Acum ceva vreme eram foarte mandru si increzator in deschiderea primei francize. Astazi am inchis-o si ma intreb de ce ? Ce nu a mers bine…?
Sunt multe motivele pe care le-as putea gasi dar, nu ma mai intereseaza, nu mai conteaza,… . Ceea ce cred ca este important acum este sa fac o analiza simpla [...]

Stau un noul restaurant La Mama, cel cu nr. 8, si imi dau seama ca trebuie sa ma reapuc de scris…:). De la petrecerea de deschidere a trecut deja o zi, de la sfarsitul acesteia,…, vorbim spre dimineata.
In urma cu cateva luni, mai precis spre sfarsitul lui martie cand a inceput acest proiect, nu stiam [...]

Parerea mea despre legi antifumat cred ca o stie toata lumea care ma cunoaste. Fara a fi fumator, nu sunt de acord cu ele, pentru ca le consider un atentat la libertatea fumatorilor. In post-uri anterioare, ” Ipocrizie la o tigara ” sau ” Legea impotriva fumatului ” cred ca mi-am exprimat suficient de bine [...]

La Multi Ani !
Multumesc tuturor celor peste 60 000 de cititori ai acestui blog. Acum ceva vreme cand am scris primul articol nu stiam cum va fi, nu stiam daca va fi cineva interesat, nu stiam nici daca voi fi in stare sa scriu mai mult decat acel prim articol.
Am incercat sa fiu obiectiv in [...]

Zilele trecute am plecat la Iasi pentru aniversarea de un an de la deschiderea cafenelei de acolo. Am plecat cu masina chiar daca avionul s-a dovedit intotdeauna mult mai comod.  Nu este cazul sa povestesc cum a fost la petrecerea anuversara, pregatirile facute, despre cei peste 200 de oameni care au fost prezenti la eveniment, [...]