Restaurantul – “on the house”

Eram acum cateva zile intr-o cafenea si, evident beam o cafea. Imi citeam  email-urile, vorbeam la telefon, fugeam pentru o jumatate de ora de cotidian.

Langa mine, la o masa vecina, 2 tipi discutau diverse: despre prietenele lor, despre serviciu, nimic interesant… in general in cafenele si nu numai fara sa vrei tragi cu urechea la ceea ce vorbesc ceilalti.

Nu ascultam convorbirea dar, inevitabil mai retineam cate un cuvant pana la un moment dat cand urechea mi s-a lipit de masa vecina…:) Totul de la un cuvant prins, cuvant care a facut ca discutia vecinilor sa devina interesanta.

– Bai, stai sa-ti spun ce mi s-a intamplat acum cateva zile intr-o cafenea ! ( nu conteaza numele )

– Ce anume ?

– Doamne cat de prost am putut sa ma simt, cat de jegosi au fost angajatii de acolo si parca au vrut sa ma faca sa ma simt prost !

– Dar ce s-a intampla,  insista celalalt ?

– Eram cu prietena mea, beam o cafea, vorbeam, ne simteam bine si, la un moment dat vine ospatarul si ne aduce doua torturi, ni le pune pe masa si ne spune ca sunt din partea casei. Atat de prost m-am simtit ! de parca eu nu aveam bani sa-i cumpar prietenei mele o prajitura daca asta vroiam !

– Pai erau vechi, conchide interlocutorul. Probabil ca iesisera din garantie si decat sa le arunce mai bine sa va imbolnaviti voi, ai dreptate, niste nenorociti… “

Eu zambeam si parca nu imi venea a crede ceea ce auzeam…:)

” – Ai intradevar dreptate, nu m-am gandit la asta, cred si eu ca erau iesite din garantie, Doamne ce prost m-am simtit fata de prietena mea si fata de mine in general . Am cerut nota si imediat am plecat. Stii totusi ce este culmea ? Ca prietena mea s-a suparat pe mine ca am grabit-o si nu am lasat-o sa termine prajitura, ca cica ii placea… ! “

Oamenii au m-ai vorbit despre incident, despre altele, am cerut si eu nota ca trecuse ceva vreme si am plecat lasandu-i acolo. Eram impresionat de ceea ce auzisem…

Mergem in Grecia sau in Turcia in concedii si suntem fericiti cand cineva ne ofera ceva din partea casei “, ne suparam ca la noi nu se practica ( cred ca numeri pe degetele de la o mana acele crasme care stiu sa ofere ceva din partea casei ) dar, daca stai si te gandesti cum sa se practice ?

Cred ca foarte multi oameni au vazut prea multe filme pe youtube despre ce se intampla prin restaurante, cred ca suntem prea stresati, cred o gramada de chestii dar, sa ma supar ca cineva mi-a oferit ceva ” on the house ” cu gandul, ce-i drept pervers , de a ma fideliza, este prea mult.

Cam atat… ca viata de restaurantor este frumoasa…:)

About author

catalin

Comments(6)

  1. REPLY

    Siderite says

    Nu generaliza acum. Paranoia unor anumiti oameni nu se extinde la toata natiunea. Ne-am fript destul, e adevarat, dar cred ca romanii sufla mai putin in iaurt decit ar fi fost de asteptat.

    Eu unul ma bucur de cite ori imi ofera cineva ceva in restaurant. In La Mama m-a impresionat farfurioara aia cu palinca si ceapa si brinza si muraturi. Da, nu e cine stie ce, mai mult ma face sa maninc dupa aia de pofta, e o unealta de marketing si deci aduce bani pe termen lung, nu stiu de unde e palinca, brinza sau muraturile si la fel de bine puteau sa fie ingredientele pe care le arunca restaurantul daca nu le maninca nimeni. Dar poate nu. Si de aia le-am primit cu inima deschisa.

  2. REPLY

    Catalin says

    Ma bucur sa aud asta. Nu au cum sa fie produse gen ” cazaturi “. Vorbim de cantitati prea mari . Se cumpara special pentru asta painca, slaninuta si branza iar muraturile sunt puse de catre noi. Intradevar motivatia acestei gustari care are la nivelul intregului lant de restaurante un cost maricel este de marketing. Daca iti este foame iti potoleste soriceii din stomac atat cat sa poti manca cu pofta dupa aceea iar daca nu ai senzatia de foame atunci tuica iti creaza aceasta senzatie…:)
    Cat priveste intamplarea, este doar o povestire speciala pentru aceeia care gandesc precum cei din interiorul ei sau pentru restaurantorii care, sa recunoastem, mai vor sa scape in felul acesta de anumite produse

    • REPLY

      Octavian Sacota says

      Si pana la urma la mama acasa nu incepeam masa cu un shot de palinca si 2-3 bucatele de gustare rece? (slaninuta, telemea, ceapa) 😉

  3. REPLY

    dan olteanu says

    cu aceleasi cuvinte frumoase ai ramas cataline , dai inainte!!!
    desi , poate , nu iti vei amintii de mine , io inca ma mai gandesc la unele zile foarte frumowse !!!! p t c u n o s c a t o r i !

    • REPLY

      Catalin says

      am cunoscut mai multi Dan Olteanu: unul coleg din facultate ( camin ) altul, la o firma de calculatoare…:)), de care ma leaga intradevar ceva zile misto. as pune pariu ca vorbesc cu cel din urma acum…:))

  4. REPLY

    Dan - Pizza Colosseum says

    Sincer, este prima oara cand aud asa ceva 🙂 Intr-adevar in tarile turistice, precum Grecia, se practica mai mult sa primesti ceva din partea casei (deja te si astepti), dar sa aud pe cineva care sa se planga din aceasta cauza…Inca nu imi revin din soc :))

Post a comment